Органические продукты питания
Состав:
хлопья из красной чечевицы экологические.
Картонная упаковка 400 г
Весовая продукция в мешках: 10, 25, 50 кг
Транспортная упаковка фасованной продукции:
Масса брутто — 8,9 кг
Размеры — 26,5 / 45 / 21 см
Объём — 0,024 м³
Количество упаковок — 18 шт. по 400 г
Масса нетто:
Пищевая / Энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки — 25 г , жиры — 0 г, углеводы — 52 г / 320 кКал / 1340 кДж
Срок хранения в упаковке:
12 месяцев с даты изготовления
Сертифицировано «Эко - Контроль», RU - BIO - 001,
на соответствие экостандартам СтО «Агрософия»
О продукте Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты. Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, фосфора, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, жирные кислоты из группы Омега - 3, Омега - 6, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С.
По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы и в значительной мере мясо.
Некоторые сорта чечевицы, например чечевица тарельчатая, рекомендуется употреблять больным сахарным диабетом 2 раза в неделю для снижения уровня сахара в крови. Пюре из чечевицы поможет при, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах. Содержание в ней калия полезно для сердца. Чечевица является также прекрасным кроветворным продуктом. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы. Чечевица считается прогревающей пищей, а если она приготовлена со специями, то ее согревающее действие намного увеличивается. Поэтому чечевица, особенно суп из нее, очень подходит для зимнего рациона жителей северных стран.